新潟県の特産品を取り入れて、上質なひとときを過ごすパーティープランをご提案します。豊かな自然と美しい水が育む新潟の食材は、特別な席にふさわしい贅沢なメニューばかり。新潟ならではの味わいでお客様をおもてなししましょう。
1. 越後十日町 小嶋屋の半生へぎ蕎麦
皇室献上品としても知られる、越後の伝統的なへぎ蕎麦は、つるりとした喉越しとしっかりしたコシが魅力です。小嶋屋の半生へぎ蕎麦は、職人の技が光る特製のつゆ付きで、お蕎麦本来の風味を存分に楽しめます。新潟らしいお蕎麦をパーティーの一品として提供し、上品で繊細な味わいを皆さんにお届けしましょう。
2. 新潟産 越乃黄金豚お試しセット
新潟のブランド豚、越乃黄金豚は、上質な脂と旨味が際立つ柔らかさが特徴で、どんな料理にも合います。このセットには豚バラ、豚ロース、豚モモ、ソーセージが含まれており、バーベキューや煮込み料理などに活用できます。高品質でボリューム感のある越乃黄金豚は、パーティーに華やかさと満足感を添えてくれるでしょう。
3. 村上市名物 塩引き鮭と醤油はらこセット
新潟の冬の風物詩として親しまれる村上の塩引き鮭は、伝統的な製法でじっくりと旨味を引き出した逸品です。さらに、醤油風味が絶妙なはらこもセットになっており、塩引き鮭との相性も抜群です。日本酒のお供や、炊き立てのご飯と一緒に楽しむことで、村上の豊かな食文化を感じていただけます。
4. 新潟産コシヒカリ
新潟といえば外せないのがコシヒカリ。五ツ星お米マイスターが厳選し、食味分析80点以上という品質が保証された1等米で、つややかで甘みのある味わいが際立ちます。主食としてはもちろん、少量をおにぎりやおかずと一緒に提供しても、パーティーに特別感を加えてくれる逸品です。
5. 新潟の地酒 飲み比べセット
新潟を代表する蔵元が揃う、幾久屋や柏露、吉乃川など5つの銘酒が楽しめる飲み比べセットです。異なる風味を楽しみながら、新潟の酒造りの深みと技術の高さを感じることができます。特別なひとときにぴったりの飲み比べセットで、会話も弾む素敵な時間を演出します。
