滋賀県は琵琶湖に象徴される美しい水と豊かな自然が育む、独特の食文化が魅力です。その土地ならではの食材や味覚を、ぜひ特別なパーティーで楽しんでください。
1. 近江八幡名産 赤こんにゃく
滋賀の名物である赤こんにゃくは、見た目の鮮やかさと歯ごたえのある食感が特徴。シンプルな味付けで和食の一品としてもぴったりで、滋賀の歴史と風味を感じさせてくれます。大勢で楽しむ食卓にも華を添える彩り豊かな一品です。
2. 近江牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス 300g
日本三大和牛の一つ、近江牛のスライス肉は、口の中でとろけるような柔らかさと甘みが広がります。すき焼きやしゃぶしゃぶで味わえば、その上品な旨味に感動間違いなしです。特別な日のごちそうとしても、大切な人とのひとときに華を添えます。
3. 鮒寿し お試しパック
滋賀の伝統的な珍味「鮒寿し」は、発酵の技術が生んだ独特の香りと深い旨味が特徴です。お酒との相性も抜群で、パーティーの場で一味違ったグルメ体験を提供します。口の中で広がる奥深い味わいが、滋賀の伝統の味を存分に楽しませてくれます。
4. 近江米 無洗米 5kg
滋賀の美しい水で育てられた近江米は、ふっくらとした食感としっかりとした甘みが特長。お米そのものの美味しさが際立ち、どんなおかずにも合う絶品の味わいです。炊きたての香りが食卓に広がり、心地よい食事時間を演出します。
5. 滋賀の地酒 うち呑み純米酒 720ml×3本セット
滋賀の9つの蔵元から選べる純米酒の飲み比べセットで、地元の風土が育む様々な味わいが楽しめます。パーティーでの乾杯や、食事に合わせてお好きな味を選んでみてください。滋賀の豊かな自然が生んだ純米酒が、特別なひとときをさらに深めてくれます。